zámpalo
He salido a comer

Hola a todos, este es el primer post y voy a aprovecharlo para hacer una declaración de intenciones sobre qué es y qué no es este blog.

Este blog va de comida, pero no va de cocina. Aqui lo que nos interesa es zampar, no cocinar, dejamos ese honor para otros, sin quitarles ningún mérito por supuesto.

No soy crítico gastronómico ni un experto culinario, pero se cuando algo me gusta y no hace falta que un plato se llame "Carabineros sobre foie con espuma de yogurt y vinagre" para que se lleve un buen comentario ¿O acaso hay alguien que no le guste la tortilla de patata?

Un saludo y espero que engordemos juntos

(Si hay alguien a quien realmente no le guste la tortilla de patata, queda expulsado de este blog para siempre)